Mélange Forestier Sec (France)

16,50  TTC

Prix au kilo : 275,00€ TTC

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Description

Mélange Forestier Sec (France) 60g

Origine : FRANCE (sauf Amanites des Césars origine UE)
Champignons Sauvages – 100% Naturel / Non Traité – Barquette 100% Recyclable
Idée du chef : La quiche Forestière
Parfait pour : Vos sauces, potages/velouté, farces, recettes mijotées, omelettes, tourtes/tartes salées, terrines….
Astuce de Conservation : Pour une conservation optimale pensez à placer votre barquette directement au congélateur. Prélevez au fur et à mesure la quantité de champignons désirée.

Ingrédients :

  • Girolles sèches (Cantharellus Cibarius)
  • Cèpes secs (Boletus Eludis)
  • Charbonniers secs (Tricholoma Portentosum)
  • Chanterelles Grises sèches (Cantharellus Tubaeformis)
  • Trompettes de la mort sèches (Craterellus Cornucopioides)
  • Mousserons secs (Marasmius Oreades)
  • Amanites des Césars sèches (Amanita Caesarea)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie : 216kj / 907kcal
  • Matières Grasses : 7,5g dont Acides Gras Saturés : 0,6g
  • Glucides : 23g dont Sucres : 3,5g
  • Protéines : 23g
  • Sel : 0,1g

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