Risotto aux Truffes d’été

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Prix au kilo : 33,00€ TTC

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Description

Risotto aux Truffes d’été & Riz Carnaroli 300g

Sans Sel Ajouté – Sans ConservateursVEGAN
Conseils de Préparation : Faire chauffer 4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une casserole ou une sauteuse, puis verser le contenu du sachet. Faire revenir le tout pendant 2 à 3 minutes. Ajouter peu à peu 1 litre de bouillon chaud (ou eau) et laisser mijoter en mélangeant de temps en temps jusqu’à absorption complète du bouillon (Al Dente : 18 minutes / Fondant : 22 minutes). Saler à votre convenance. Ajouter une noix de beurre ou une cuillère de crème fraîche et un peu de parmesan râpé. Servir aussitôt !

Ingrédients :

  • Riz Carnaroli d’Italie 95,8%
  • Oignons
  • Truffes d’été (Tuber Aestivum) 1,1%
  • Poireaux
  • Persil
  • Arôme

Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, celeri et sulfites.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie : 1464 kj / 345 kcal
  • Matières Grasses : 1,6g dont Acides Gras Saturés : 0,5g
  • Glucides : 75,0g Dont Sucres : 1,4g
  • Protéines : 7,3g
  • Sel : 0,05g

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